Reklama
Redyk to tradycyjne, uroczyste zejลcie pasterzy ze stadami owiec z gรณrskich hal. W wersji lokalnej wydarzenie ma formฤ symbolicznฤ , w ramach ktรณrego na czele z bacฤ z Pienin Wojciechem Komperdฤ zaplanowano spacer krajobrazowy z owcami Towarzystwa Przyjaciรณล Dolnej Wisลy po okolicznych pagรณrkowatych terenach.
Poniลผej program redyku przy starym mลynie w Grucznie:
- 11.30 - przygotowanie potraw z baraniny, m.in. chaszลamy, zupy ormiaลskiej, szaszลykรณw z mลodej baraniny, mลodej baraniny w kuchni tunezyjskiej i ukraiลskiej
- 12.30 - rozpoczฤcie VIII Dolnonadwiลlaลskiego Redyku - spacer krajobrazowy z owcami, ok. 2,5 km
- 16.00-18.00 โ pokazy darcia pierza i mลรณcenia cepem
- od 18.00 Laboratorium Smaku
Udziaล w wydarzeniu jest odpลatny i wynosi 50 zล od osoby.