Connect with us

Czego szukasz?

Biznes

Mleczarnia w Drzycimiu wicemistrzem konkursu Agroligi. Doceniono jej wyjątkowe sery

W sobotę w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie, przy okazji organizacji Międzynarodowych Targów Rolno-Przemysłowych Agro - Tech, miała miejsce uroczysta gala i wręczenie nagród. Największe laury zebrała Mleczarnia Drzycim została na czele z prezes Magdaleną Kończewską.

Udostępnij
Mleczarnia została wicemistrzem Konkursu Agroliga 2023 w województwie kujawsko-pomorskim w kategorii firma.

Mleczarnia istnieje od 1890 r. Od kilkudziesięciu lat jako samodzielna Spółdzielnia Mleczarka. Głównie opiera się na skupie mleka od lokalnych rolników. W sumie ma podpisanych blisko sześćdziesiąt umów na dostawy mleka. Dziennie firma przyjmuje blisko15 tys. litrów mleka.

- Nasza mleczarnia  bazuje na starych metodach, zgodnie z tradycyjnymi dawnymi metodami.W zakładzie nadal jest dużo pracy ręcznej. Wysiłek i wkładane serce w codzienną pracę, ma dla nas ogromne znaczenie. Myślę, że to też doceniają nasi kontrahenci, klienci oraz było też ważnym elementem w tym konkursie - podkreśliła Magdalena Kończewska, prezes mleczarni.

Mleczarnia głównie słynie z serów żółtych. Najbardziej popularny to oczywiście drzycimski. Na rynku zasłynęła również z masła, twarogu, a nawet maślanki.Mleczarnia wprowadza na rynek również nowe produkty. Jednym z nich jest  dojrzewający ser Henryka. Jest on ręcznie malowany, twardy typowy nadający się na deskę serów. To też najtrudniejszy z serów do wyprodukowania.

Mleczarnia ma już na swoim koncie między innymi nagrodę „Smak Roku” właśnie za ser Henryka na Festiwal Smaku w Grucznie. Spółdzielnia należy do sieci Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego.

Specjalnie, aby pogratulować mleczarni zdobycia nagrody, zaproszenie od organizatorów przyjęła i uczestniczyła w gali Barbara Studzińska, starosta powiatu świeckiego oraz Józef Gawrych, etatowy członek zarządu powiatu świeckiego.

Podczas Gali wyróżnienie odebrali również: Marzena i Józef Piotrowscy z Gacek za udział w konkursie Bezpieczne Gospodarstwo Rolne.

Nagrody, podziękowania i wyróżnienia zostały wręczone również uczestnikom Mistrzowie Agro Gazety Pomorskiej.

W naszym powiecie najwięcej głosów otrzymali tym samym zwyciężyli w etapie powiatowym poszczególne osoby.

W kategorii Sołtys Roku  najwięcej sms otrzymał Sławomir Staniak  - sołectwo Krusze gmina Warlubie.

W kategorii Lider/Liderka Tomasz Bagiński Siemkowo gm. Lniano.

Agroturystyka Roku na etapie powiatowym została Agroturystyka Borówka w Małym Dólsku.

redakcja@extraswiecie.pl

Udostępnij

Komentarze (0)

TO MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Biznes

Niedawno informowaliśmy o trwającej w Świeciu budowie marketu tej sieci. Właśnie rozpoczęła się budowa kolejnego na drugim krańcu miasta.

Extra Nowe

Artykuł aktualizowany Dziś kilka minut po godz. 19.00 doszło do tragicznego wypadku w Bochlinie (gmina Nowe). Jak wynika ze wstępnych informacji, na drodze krajowej...

Biznes

- W którym dokładnie miejscu Dino zamierza wybudować market przy ul. Chmielniki w Świeciu? - pytają Czytelnicy.

Wiadomości

Mieszkańcy powiatu świeckiego wybierający się w najbliższych dniach do Grudziądza, muszą liczyć się z utrudnieniami w ruchu. W środę rozpoczynają się prace remontowe.

Wiadomości

W piątek doszło do tragicznego wypadku na drodze krajowej nr 91 w powiecie świeckim.

Wiadomości

Prowadząca renault 74-latka zignorowała czerwone światło sygnalizatora i przejechała przez przejazd kolejowy. Nie wiedziała, że jej ryzykowne zachowanie widzieli policjanci,

Wiadomości

We wtorek z okazji Dnia Sołtysa odbyło się uroczyste spotkanie, w czasie którego burmistrz Pruszcza Dariusz Wądołowski w specjalny sposób podziękował sołtysom za ich...

Biznes

W obrębie Dużego Rynku i przyległych ulic jest ponad 20 lokali do wynajęcia. Jedne stoją puste od miesiąca, inne czekają na nowego najemcę nawet...

Wiadomości

W ubiegłym tygodniu w Urząd Pocztowy w Pruszczu był czynny tylko przez trzy godziny. Nie wiadomo, jak będzie w tym tygodniu. Nie brakuje takich,...

Wiadomości

Nadleśnictwo Dąbrowa zamieściło nagrania kierowców "palących gumę" na tzw. lotnisku.

Wiadomości

Obwieszczenie Starosty Świeckiego Na podstawie art. 11d ust. 5 ustawy z dnia 10 kwietnia 2003 r. o szczególnych zasadach przygotowania i realizacji inwestycji w...

Wiadomości

W lutym rozpoczęła się budowa ulicy Działkowców i dwóch rond w Świeciu. Na razie prace nie powodują większych utrudnień w ruchu na ulicach Sienkiewicza...

Reklama

Popularne

Extra Nowe

Artykuł aktualizowany Dziś kilka minut po godz. 19.00 doszło do tragicznego wypadku w Bochlinie (gmina Nowe). Jak wynika ze wstępnych informacji, na drodze krajowej...

Wiadomości

W piątek doszło do tragicznego wypadku na drodze krajowej nr 91 w powiecie świeckim.

Wiadomości

Nadleśnictwo Dąbrowa zamieściło nagrania kierowców "palących gumę" na tzw. lotnisku.

Wiadomości

Na oddziale dziecięcym Nowego Szpitala w Świeciu już od kilku tygodni wszystkie łóżka są zajęte. Ta informacja pewnie nie zdziwi tych, którzy widzieli, co...

Wiadomości

Gmina ostrzega mieszkańców przed nieznanymi osobami, które podszywając się pod urzędników, próbują dostać się do domu pod pretekstem kontroli.

Wideo

Wideo

W Spółdzielczym Ośrodku Kultury Stokrotka już wczoraj świętowano Dzień Kobiet. Głównymi punktami imprezy były występy lokalnych artystów.

Wideo

W świetlicy wiejskiej w Biechówku w gminie Drzycim zorganizowano dziś Warsztaty Kulinarne Kuchni Kociewskiej w ramach obchodów Światowego Dnia Kociewia.

Wideo

Dziś ponownie Hala Widowiskowo-Sportowa w Świeciu była areną wyjątkowo emocjonujących zmagań. Tym razem w finale programu "Polubić sport" spotkali się uczniowie klas drugich. Tryumfowała...