Rosnąca konkurencja na rynku usług turystycznych powoduje, że współczesny klient wybiera tylko te oferty, które wyraźnie wyróżniają się na tle innych. Podczas forum uczestnicy dowiedzą się, w jaki sposób przygotować ofertę pod konkretną grupę odbiorców, uwzględniając przy tym specyfikę danego regionu.
Program forum obejmuje wykłady oraz trzy różne wyjazdy studyjne, podczas których uczestnicy będą mieli okazję zobaczyć przykłady dobrych praktyk z naszego regionu. Dodatkowym atutem tegorocznej imprezy będzie obecność touroperatora, który podpowie, jak prawidłowo przygotować ofertę do sprzedaży. Forum stanowi również doskonałą okazję do wymiany doświadczeń i kreowania pomysłów na nowe, ciekawsze produkty turystyczne.
Forum skierowane jest do właścicieli gospodarstw agroturystycznych i obiektów turystyki wiejskiej, animatorów życia kulturowego wsi, a także przedstawicieli instytucji i organizacji pozarządowych działających na rzecz rozwoju obszarów wiejskich.
Uroczystym akcentem będzie wręczenie nagród laureatom tegorocznej edycji regionalnego konkursu „AGRO-wczasy”, w którym wyłaniane są najlepsze gospodarstwa agroturystyczne, najlepsi usługodawcy turystyki wiejskiej oraz obiekty serwujące najlepszą kuchnię regionalną na obszarach wiejskich Pomorza i Kujaw.
Program tegorocznej edycji Forum:
Wtorek
19 września
11.00-12.00 Rejestracja uczestników
12.00-13.00 Obiad
13.00-13.30 Otwarcie konferencji
13.30-15.00 Ogłoszenie wyników konkursu „AGRO-wczasy”
15.00-15.30 Przerwa kawowa
15:30-18:00 Wykłady (zakres tematyczny):
- budowanie marki turystycznej regionu
- marketing oferty turystycznej obszarów wiejskich
19.00 Uroczysta kolacja
Środa
20 września
8.00-9.00 Śniadanie
9.00-10.45 Wykłady (zakres tematyczny):
- idea i funkcjonowanie gospodarstw opiekuńczych
- budowanie współpracy pomiędzy lokalnymi podmiotami branży turystycznej
11.00-16.00 Wyjazdy studyjne (trzy grupy studyjne):
I grupa:
Barbara i Janusz Adamczyk – „Sery Adamczyk”
Anna i Wiesław Janasińscy – „Winnica przy talerzyku”
II grupa:
Arkadiusz Pstrong – „Toskania Kociewska”
Anna i Michał Semrau – „Przystanek Tleń”
III grupa:
Monika Pestka – gospodarstwo opiekuńcze
Joanna Kłodzińska – „Dworek Wymysłowo”
16.00-22.00 Wizyta w „Wiosce Górniczej”
22.00 Powrót do obiektu hotelowego
Czwartek
21 września
8.00-9.30 Śniadanie
9.30-12.00 Wykłady (zakres tematyczny):
- turystyka kulinarna i tworzenie krótkich łańcuchów dostaw w sektorze
rolno-spożywczym
- komercjalizacja oferty turystycznej obszarów wiejskich
12:00-12.30 Podsumowanie Forum
13.00-14.00 Obiad
Zgłoszenie udziału następuje poprzez wypełnienie załączonego formularza zgłoszeniowego i dostarczenie go do główniej siedziby Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie (Minikowo 1, 89-122 Minikowo k. Nakła nad Notecią; z dopiskiem: Forum Turystyki Wiejskiej) do dnia 16 sierpnia br. – decyduje data wpływu zgłoszenia.
Forum organizowane jest przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie we współpracy z Kujawsko-Pomorską Organizacją Turystyczną, Lokalną Grupą Działania „Bory Tucholskie” oraz Lokalną Grupą Działania „Gminy Powiatu Świeckiego”. Projekt realizowany jest w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020; Plan operacyjny na lata 2016-2017.
