Connect with us

Czego szukasz?

Reklama
Reklama

Wiadomości

Co Karol Okrasa robił w starej chacie pod Pruszczem?

W niedzielę w ponad 200-letniej zagrodzie w Luszkowie (gmina Pruszcz) przebywał Karol Okrasa, kucharz, twórca telewizyjnych programów kulinarnych i popularyzator polskiej kuchni regionalnej.

Udostępnij
28056590_1594086967376965_7693356290563014336_n

- To była niezwykle pracowita wizyta – mówi Zdzisław Brzykcy, właściciel zagrody mennonickiej z 1801 roku w Luszkowie, odrestaurowanej ściśle według zaleceń konserwatora zabytków. - Goście interesowali się moimi wyrobami i jednocześnie realizowali kolejny odcinek programu. Było pracowicie, ale też bardzo miło – podkreśla.

REKLAMA

Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Reklama
Reklama

Karolowi Okrasie towarzyszyła 11-osobowa ekipa nagrywająca kolejny odcinek programu „Okrasa łamie przepisy”.

Tematem przewodnim były dania wielkanocne, dlatego gospodarz, specjalnie na przyjazd ekipy filmowców, przygotował wcześniej ciasto do wyrobu bab wielkanocnych, wedle starego regionalnego przepisu.

Pod bacznym okiem kamer, ciasto drożdżowe przygotowane według metody „na zimno” lądowało w zabytkowych formach miedzianych i kamionkowych. Hitem okazały się też cukierki krówki, którymi zajadała się cała ekipa.

Reklama
Reklama

REKLAMA
Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

- Mieliśmy wraz z mężem przyjemność uczestniczyć w tym spotkaniu. Karol Okrasa przygotował m.in. bakłażana w sosie barbeque, zupę grzybowa z jajkiem oraz kanapkę z jajkiem i kawałkiem polędwicy z dorsza – wymienia Elżbieta Kwiatkowska, prowadząca w chacie w Chrystkowie zagrodę U Mennonity.

Jak mówi Brzykcy, Karol Okrasa wyjechał z Luszkowa bardzo zadowolony, dlatego na do widzenia, zapowiedział swój rychły powrót. Program zostanie wyemitowany przed Wielkanocą.

Reklama
Reklama

Karol Okrasa i Zdzisław Brzykcy, własciciel zagrody w Luszkowie, próbują lokalnych bab 


Ekipa telewizyjna podczas nagrywania programu


Urokliwa zagroda mennonicka w Luszkowie pochodzi z 1801 roku

Reklama
Reklama

redakcja@extraswiecie.pl

REKLAMAOtworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie
Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknieProf-Bud

Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Udostępnij

Komentarze (0)

Reklama
Reklama

TO MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Wiadomości

Podczas wczorajszej sesji Rada Gminy w Jeżewie podjęła decyzję o likwidacji przychodni. Co to oznacza dla pacjentów i pracowników tej placówki?

Wiadomości

W niedzielę wieczorem strażacy dostali wezwanie do pożaru w zakładzie w Lnianie.

Wiadomości

W 2025 r. Świecie zamierza wydać na inwestycje o ponad jedną trzecią więcej niż w tym roku. Plan wydatków obejmuje blisko sto pozycji. Przyjrzeliśmy...

Wiadomości

W odstępie zaledwie godziny doszło w Świeciu do dwóch przypadków, w których na przejściach dla pieszych zostali potrąceni przechodnie.

Co jest grane?

Po kilku latach przerwy Jarmark Bożonarodzeniowy w Świeciu wraca na Duży Rynek. Kiedy będzie i jakie atrakcje przygotowano z tej okazji?

Wiadomości

We wtorek ciężarówka wbiła się w barierę energochłonną na trasie ekspresowej S5.

Reklama
Reklama

Wiadomości

W czwartek rano doszło do dwóch poważnych kolizji na drogach powiatu świeckiego. Najpierw w gminie Osie, a potem w gminie Świecie.

Wiadomości

Świecie chce zbudować rondo na skrzyżowaniu ulic Cukrowników i Armii Krajowej.

Wiadomości

W piątek rano w gminie Osie zderzyły się dwa samochody osobowe. Dzień wcześniej na tej samej drodze doszło do kolizji z udziałem dwóch osobówek...

Wiadomości

Gmina Świecie planuje remont na ulicy Sądowej na odcinku od ulicy Świętopełka do Przedszkola nr 1. Prace mogą potrwać nawet dwa lata.

Styl życia

Aż osiem par spotkało się dziś w Urzędzie Stanu Cywilnego w Świeciu. Wszyscy przybyli tam z tego samego powodu - aby odebrać medale "Za...

Wiadomości

Z powodu wypadku na trasie ekspresowej S5 należy liczyć się z utrudnieniami w ruchu.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Popularne

Wiadomości

Podczas wczorajszej sesji Rada Gminy w Jeżewie podjęła decyzję o likwidacji przychodni. Co to oznacza dla pacjentów i pracowników tej placówki?

Wiadomości

W 2025 r. Świecie zamierza wydać na inwestycje o ponad jedną trzecią więcej niż w tym roku. Plan wydatków obejmuje blisko sto pozycji. Przyjrzeliśmy...

Wiadomości

W piątek rano w gminie Osie zderzyły się dwa samochody osobowe. Dzień wcześniej na tej samej drodze doszło do kolizji z udziałem dwóch osobówek...

Wiadomości

Rozbitym autem i pobytem w szpitalu zakończyła się podróż 19-letniego kierowcy mazdy.

Wiadomości

Policjanci z komendy w Świeciu prowadzą pod nadzorem prokuratury postępowanie w sprawie uszkodzenia bramy wjazdowej na terenie ogródków działkowych.

Reklama
Reklama
Reklama

Wideo

Wideo

Dobra koordynacja ruchowa i wytrzymałość to nieodzowne elementy, aby zaliczyć test, jaki przechodzą osoby ubiegające się o pracę w policji. Dziś ponad 90 uczniów,...

Wideo

Każda podróż to przygoda. Czasami bardzo niebezpieczna. Kim są ludzie, którzy z plecakiem wyruszają na drugi koniec świata? Kilku z nich można było poznać...

Wideo

W poniedziałek strzelnica Forteca Świecie świętowała pierwszą rocznicę działalności.