Connect with us

Czego szukasz?

Reklama
Reklama

Wiadomości

Co Karol Okrasa robił w starej chacie pod Pruszczem?

W niedzielę w ponad 200-letniej zagrodzie w Luszkowie (gmina Pruszcz) przebywał Karol Okrasa, kucharz, twórca telewizyjnych programów kulinarnych i popularyzator polskiej kuchni regionalnej.

Udostępnij
28056590_1594086967376965_7693356290563014336_n

- To była niezwykle pracowita wizyta – mówi Zdzisław Brzykcy, właściciel zagrody mennonickiej z 1801 roku w Luszkowie, odrestaurowanej ściśle według zaleceń konserwatora zabytków. - Goście interesowali się moimi wyrobami i jednocześnie realizowali kolejny odcinek programu. Było pracowicie, ale też bardzo miło – podkreśla.

REKLAMA

Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Reklama
Reklama

Karolowi Okrasie towarzyszyła 11-osobowa ekipa nagrywająca kolejny odcinek programu „Okrasa łamie przepisy”.

Tematem przewodnim były dania wielkanocne, dlatego gospodarz, specjalnie na przyjazd ekipy filmowców, przygotował wcześniej ciasto do wyrobu bab wielkanocnych, wedle starego regionalnego przepisu.

Pod bacznym okiem kamer, ciasto drożdżowe przygotowane według metody „na zimno” lądowało w zabytkowych formach miedzianych i kamionkowych. Hitem okazały się też cukierki krówki, którymi zajadała się cała ekipa.

Reklama
Reklama

REKLAMA
Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

- Mieliśmy wraz z mężem przyjemność uczestniczyć w tym spotkaniu. Karol Okrasa przygotował m.in. bakłażana w sosie barbeque, zupę grzybowa z jajkiem oraz kanapkę z jajkiem i kawałkiem polędwicy z dorsza – wymienia Elżbieta Kwiatkowska, prowadząca w chacie w Chrystkowie zagrodę U Mennonity.

Jak mówi Brzykcy, Karol Okrasa wyjechał z Luszkowa bardzo zadowolony, dlatego na do widzenia, zapowiedział swój rychły powrót. Program zostanie wyemitowany przed Wielkanocą.

Reklama
Reklama

Karol Okrasa i Zdzisław Brzykcy, własciciel zagrody w Luszkowie, próbują lokalnych bab 


Ekipa telewizyjna podczas nagrywania programu


Urokliwa zagroda mennonicka w Luszkowie pochodzi z 1801 roku

Reklama
Reklama

redakcja@extraswiecie.pl

REKLAMAOtworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie
Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknieProf-Bud

Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Udostępnij

Komentarze (0)

Reklama
Reklama

TO MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Wiadomości

Dziś rano strażacy dostali informację o płonącym samochodzie w gminie Warlubie. Podczas akcji, wewnątrz pojazdu natknięto się na zwłoki.

Wiadomości

Uczestnicy sobotniego redyku w Grucznie zgromadzili się przed starym młynem. Po spacerze za stadem owiec po okolicznych wzgórzach czekała na nich degustacja.

Historia

Podczas poszukiwań militariów w okolicy osady Grzybek w gminie Osie, ekipa Olafa Popkiewicza dokonała niezwykłego odkrycia sprzed kilkudziesięciu i sprzed kilku tysięcy lat.

Wiadomości

Na 11 listopada zaplanowano w Świeciu Bieg Niepodległości, w którym wezmą udział mali i dorośli biegacze. Z tego powodu kilka ulic będzie wyłączonych z...

Wiadomości

Wszyscy wiedzą o cmentarzach przy ul. Sienkiewicza i w Przechowie. O trzecim czynnym cmentarzu w Świeciu niewielu pamięta, dlatego prawie wcale nie ma tam...

Wiadomości

Dziś rano w Dolnym Młynie (gmina Bukowiec) doszło do kolizji, która mogła zakończyć się tragicznie. Rozpędzony samochód osobowy wjechał w przystanek autobusowy.

Reklama
Reklama

Wiadomości

- Udział w tym maratonie jest marzeniem chyba każdego biegacza - mówi Grażyna Dalak-Ożóg. - Atmosfery, jaka towarzyszu temu wydarzeniu, nie można porównać z...

Wiadomości

Wczoraj w godzinach popołudniowych na osiedlu Marianki doszło do zderzenia rowerzysty z nastolatkiem jadącym hulajnogą elektryczną.

Wiadomości

Iwona i Piotr Krajna, rodzice Natalki, wciąż nie mogą uwierzyć, że tak szybko udało im się zebrać ponad 1,7 mln zł na operację dziewczynki....

Wiadomości

W niedzielę po południu nad jeziorem Stelchno zjawiły się tłumy na "Morsowaniu z sercem dla Natalki". Podczas akcji zbierano datki na operację dla małej...

Wiadomości

W Niepublicznej Szkole Podstawowej w Sierosławiu (gmina Drzycim), do której uczęszcza blisko setka dzieci, lekcje wychowania fizycznego odbywają się w wąskim korytarzu. Szkoła chce...

Wiadomości

Takie gorące powitania nowych wozów strażackich to już tradycja. Dziś fetowano volvo, które będzie służyć druhom z OSP w Wiągu w gminie Świecie.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Popularne

Wiadomości

Dziś rano w Dolnym Młynie (gmina Bukowiec) doszło do kolizji, która mogła zakończyć się tragicznie. Rozpędzony samochód osobowy wjechał w przystanek autobusowy.

Wiadomości

W niedzielę po południu nad jeziorem Stelchno zjawiły się tłumy na "Morsowaniu z sercem dla Natalki". Podczas akcji zbierano datki na operację dla małej...

Wiadomości

Blisko 220 osób wystartowało w dzisiejszych biegach zorganizowanych w Świeciu w ramach obchodów Narodowego Święta Niepodległości.

Wiadomości

Podobnie jak w całym kraju, także w Świeciu odbyły się dziś uroczystości związane z obchodami Narodowego Święta Niepodległości.

Wiadomości

W poniedziałek strzelnica Forteca Świecie świętowała pierwszą rocznicę działalności.

Reklama
Reklama
Reklama

Wideo

Wideo

Takie gorące powitania nowych wozów strażackich to już tradycja. Dziś fetowano volvo, które będzie służyć druhom z OSP w Wiągu w gminie Świecie.

Wideo

"Taki duży, taki mały może świętym być" - śpiewano dziś w kościele i na ulicach osiedla Mariaki w Świeciu. Już po raz kolejny parafia...

Wideo

Prawie 90 uczestników zrzeszonych w trzech klubach seniora wzięło udział w drugiej edycji Senioriady w Świeciu.