Connect with us

Czego szukasz?

Reklama
Reklama
Reklama

Wiadomości

Jak się żyje w dwustuletniej menonickiej chacie? I wcale nie chodzi o Chrystkowo…

Rozmowa ze Zdzisławem Brzykcym, właścicielem odrestaurowanej - ściśle według wymogów konserwatorskich - zagrody menonickiej w Luszkowie (gmina Pruszcz).

Udostępnij
1

Trudno powiedzieć, że czas się w tym miejscu zatrzymał. Dzięki panu i pańskiej żonie to miejsce znowu tętni życiem. Jak wygląda zwykły dzień w zagrodzie z 1801 roku?

Rzeczywiście, ciężko tu usiedzieć spokojnie, wciąż jest dużo pracy w gospodarstwie, przy modernizacji budynków, dostosowywaniu ich do obecności licznych grup odwiedzających. Organizujemy tutaj spotkania integracyjne, imprezy okolicznościowe, oferujemy też usługi hotelowe.

Nadwiślańska Chata w Luszkowie /Fot. Marek Wojciekiewicz

Reklama
Reklama

Poza tym cały czas wytwarzamy różne potrawy w oparciu o stare przepisy kulinarne. Na przykład słynne już nie tylko w naszej okolicy cukierki „krówki”, powstają według przepisu mojej mamy, zapamiętałem go z dzieciństwa.

Jesienią i zimą odwiedzających jest mniej, dlatego jest okazja, by z naszymi wyrobami wyjść na zewnątrz. Jeździmy na różne imprezy promujące zdrową żywność. Tam poznajemy ciekawych ludzi, którzy później odwiedzają nas w Luszkowie.

REKLAMA

Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Reklama
Reklama

Przez wiele lat prowadził pan interesy w Krakowie. Co skłoniło pana do powrotu do rodzinnego Luszkowa, gdzie przez lata lokował pan wszystkie oszczędności?

Wróciłem do tego, co dla mnie zawsze w życiu było najważniejsze. A było do czego wracać, bo zagroda została gruntownie odbudowana. Wzbogaciła się też o spichlerz, który w Ostrowiu kupiłem od wnuka hrabiego Jan Ostrowskiego, dawnego właściciela tej miejscowości. Jest też kompletna zabytkowa kuźnia z wyposażeniem. Wszystko to wymaga gospodarskiej ręki i codziennego doglądania. Do tego trzeba dodać setki różnych eksponatów, które przez lata gromadziłem tu i w Krakowie.

Strych chaty, pełen zabytkowych przedmiotów, przypomina małe muzeum /Fot. Marek Wojciekiewicz

Reklama
Reklama

Teraz nadszedł czas, by to wszytko uporządkować i pokazać ludziom zainteresowanym historią.

Stąd pomysł, aby poprowadzić gospodarstwo agroturystyczne, w którym goście, niejako przy okazji, mogą obejrzeć zbiory. Oprócz tego mamy dla nich wiele innych atrakcji, które daje niezwykle malowniczo położona wieś Luszkowo i jej okolice. Jest woda dla wędkarzy, niezwykłe pejzaże dla malarzy i fotografików. Zainteresowani staropolską kuchnią, mogą spróbować potraw przyrządzanych według dawnych receptur, a także brać czynny udział w ich powstawaniu.

Pana pobyt zagrodzie może być też niezłą lekcją historii dla młodzieży, bo przeznaczenie niektórych przedmiotów, które Pan tu zgromadził, może być dla wielu z nich nie do odgadnięcia.

Reklama
Reklama

To prawda, dlatego z takim zapałem je tu gromadzę. Są świetnym dowodem na to, jak zapobiegliwi i niezwykle pomysłowi byli dawni mieszkańcy tych okolic.


Jesienią 2017 roku, podczas Kujawsko-Pomorskiego Forum Turystyki Wiejskiej, Nadwiślańska Chata w Luszkowie, prowadzona Barbarę i Zdzisława Brzykcy, zdobyła wyróżnienie w kategorii „Gospodarstwa agroturystyczne”.

redakcja@extraswiecie.pl

REKLAMA
Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Otworzy się w nowym oknieOtworzy się w nowym oknie

Udostępnij
13 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

POLECAM WYROBY PANA BRZYKCEGO

POLECAM WYROBY PANA BRZYKCEGO SA WYSMIENITE A TAKZE NAPRAWDE WARTO ZWIEDZIC TO MIEJSCE.

Starałam się wypromować

Starałam się wypromować Luszkowo jako Członek Bylot i prywatnie takze, ponieważ Chrystkowo było dawno znane i popularne a pierwsza imprezę Otwarcie Szlaku Mennonickiego jako koordynator regionalny dwa lata temu postanowiłam przenieść do Luszkowa do chaty z 1801 r.Gratuluję rozkwitu działalności p.Brzykcym.

Prix Cialis Tadalafil 5mg
Prix Cialis Tadalafil 5mg

Reklama

Priligy Super P
Priligy Super P

Medicamentos Cialis Efectos
Medicamentos Cialis Efectos Secundarios

Can You Have Alcohol With
Can You Have Alcohol With Amoxil

Reklama

Buy Brand Valtrex
Buy Brand Valtrex

Amoxicillin Dental Infections
Amoxicillin Dental Infections

Canadian Mail Order Pharmacy
Canadian Mail Order Pharmacy

Reklama

Cialis 20mg 8 St
Cialis 20mg 8 St

Last Longer Exercises
Last Longer Exercises

Amoxicillin For Rabbits
Amoxicillin For Rabbits

Reklama

levitra bayer
levitra bayer

Reklama
Reklama

TO MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Wiadomości

Po prawie 30 latach Wdecki Park Krajobrazowy, a dokładnie tereny Nadleśnictwa Osie, doczekały się drugiej sztucznej platformy dla rybołowa. Ma to służyć zachęceniu tych...

Extra Nowe

W sobotę po południu straż pożarna została wezwana do pomocy w ratowaniu życia mężczyzny, którego znaleziono w przydomowym ogródku.

Wiadomości

Czytelnicy zastanawiają się, co wywożą ciężarówki wyjeżdżające od kilku dni z okolic stadionu świeckiej Wdy. Rozpoczęła się zapowiadana budowa krytego kortu i strzelnicy.

Wiadomości

Jeszcze kilkanaście lat temu można się było zastanawiać, kiedy powiat świecki przekroczy liczbę 100 tys. mieszkańców. Dziś już można o tym zapomnieć.

Wiadomości

Dobiegła końca modernizacja trzech odcinków dróg powiatowych w gminie Drzycim. Inwestycja kosztowała ponad 5,7 mln zł. Powiat zapowiada kolejne inwestycje w 2025 r.

Wiadomości

Wyjście na zakupy zakończyło się dla mieszkanki Świecia pobytem w szpitalu i operacją. Pan Marian skontaktował się z naszą redakcją, aby podziękować dziewczynce, która...

Reklama
Reklama

Extra Nowe

Jak co roku, w Nowem zorganizowano Hubertusa, czyli święto jeźdźców, myśliwych i leśników. W paradzie ulicami miasta wzięło udział prawie 40 jeźdźców.

Wiadomości

W gminie Świecie wyraźnie spada liczba interwencji straży miejskiej kończących się kursem do Izby Wytrzeźwień w Toruniu.

Wiadomości

Policja zapowiada działania w powiecie świeckim od 31 października do 4 listopada. Ich głównym celem będzie zapewnienie użytkownikom dróg bezpiecznego dotarcia do celu podróży...

Co jest grane?

Po raz kolejny w kościele św. Józefa w Świeciu uroczystość Wszystkich Świętych poprzedzi Bal Świętych. Tradycyjnie bal poprzedzi przemarsz ulicami Marianek.

Wiadomości

Koła gospodyń z powiatu świeckiego zajęły trzy pierwsze miejsca w konkursie kulinarnym „Dary lasu” zorganizowanym w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Wiadomości

Październik został ogłoszony miesiącem świadomości zespołu Retta. Z tej okazji w Zespole Szkół Specjalnych nr 1 w Świeciu odbyły się uroczystości, których celem było...

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Popularne

Wiadomości

Czytelnicy zastanawiają się, co wywożą ciężarówki wyjeżdżające od kilku dni z okolic stadionu świeckiej Wdy. Rozpoczęła się zapowiadana budowa krytego kortu i strzelnicy.

Wiadomości

Koła gospodyń z powiatu świeckiego zajęły trzy pierwsze miejsca w konkursie kulinarnym „Dary lasu” zorganizowanym w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Wiadomości

Październik został ogłoszony miesiącem świadomości zespołu Retta. Z tej okazji w Zespole Szkół Specjalnych nr 1 w Świeciu odbyły się uroczystości, których celem było...

Wiadomości

We wtorek w Urzędzie Gminy w Bukowcu trwały ćwiczenia strażackie pod nazwą "Ułan 2024".

Wiadomości

Rada Miejska w Świeciu jednogłośnie poparła projekt uchwały w sprawie nadania nazwy rondu w pobliżu szpitala i straży pożarnej imienia Honorowych Dawców Krwi.

Reklama
Reklama
Reklama

Wideo

Wideo

Prawie 90 uczestników zrzeszonych w trzech klubach seniora wzięło udział w drugiej edycji Senioriady w Świeciu.

Wideo

Chociaż to film dokumentalny, to emocje, jakie towarzyszyły realizowanym dziś zdjęciom, niczym nie różniły się od tych, jakie zapewne towarzyszyłyby przy kręceniu fabuły. Najmłodsza...

Wideo

W sobotę Świeckie Stowarzyszenie Motocyklistów Wataha świętowało 10-lecie działalności.