Connect with us

Czego szukasz?

Reklama
Reklama

Biznes

Włoski właściciel pizzerii: Ludzie muszą jeść. Nawet w czasie epidemii

Michele Tuppi z wykształcenia jest mechanikiem, ale jego prawdziwą pasją jest kuchnia. Obostrzenia związane z koronawirusem dały mu się we znaki, podobnie jak całej branży gastronomicznej, ale właściciel pizzerii przy ul. Kraszewskiego w Świeciu jest dobrej myśli.

Udostępnij
la-fontana_0

Partner strategiczny działu Biznes

- W Polsce nie jest tak źle, ale wiem od rodziny, jak wygląda sytuacja we Włoszech. To jest dramat. Nikt nie wie, kiedy kraj wyjdzie z tego na prostą. Wszyscy bardzo się boją. Zwłaszcza o gospodarkę. Na razie jednak walczą o to, aby przeżyć - mówi Michele Tuppi.

Przyjechał do Polski dziesięć lat temu. We Włoszech był kryzys, brakowało pracy. Postanowił wszystko sprzedać i pojechał szukać lepszego życia nad Wisłą.

Reklama
Reklama

- Pamiętam, jak przyjechałem do Świecia i pomyślałem, że to piękne miasto. Zdecydowałem, że tu się zatrzymam - wspomina.

Zaadaptował na swoje potrzeby bar przy ul. Kraszewskiego 10A. Lokal nazwał Le Fontane. Wewnątrz unosi się charakterystyczny zapach palonego drewna, którym ogrzewany jest piec do pizzy.
REKLAMA

Większość osób, którą są tu po raz pierwszy i nie znają włoskiej tradycji, jest zdziwionych, że pizza jest tu inna. To jedyny tego typu lokal w Świeciu, w którym klientowi nie zadaje się pytania: ketchup czy sos czosnkowy? Dla Włochów, uznających jedynie oliwę z oliwek, takie dodatki to profanacja.

Reklama
Reklama

- Przestały mnie już dziwić pytania o ketchup. Sam nigdy nie proponuję, ale jak ktoś bardzo chce, to podaję - śmieje się Michele Tuppi.

Właściciel Le Fontane boleśnie odczuł ograniczenia związane z pandemią. Ratował się sprzedażą na wynos, ale obroty i tak znacznie spadły. Po ostatnim poluzowaniu restrykcji, można zjeść pizzę również na miejscu. Elementem „wystroju” stolików są kartki z informacją, że zostały one zdezynfekowane.

Włoch jest dobrej myśli. Jak mówi, ludzie muszą coś jeść, nawet w czasach epidemii.

- A jeśli jedzenie jest do tego dobre, to klienci tym chętniej wrócą do swoich ulubionych lokali - podkreśla szef pizzerii Le Fontane.

redakcja@extraswiecie.pl
REKLAMA

Udostępnij
13 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Bardzo dobra pizza. Wolałbym

Bardzo dobra pizza. Wolałbym zapłacić więcej i żeby była robiona na lepszych składnikach, wtedy będzie wymiatać. Cztery sery ogień. Najlepsza w Świeciu napewno. 

Pierwszy raz słyszę o tej

Pierwszy raz słyszę o tej pizzerii i na pewno się tam niedługo wybiorę. 

Kamagraoraljellsold
Kamagraoraljellsold Inperthpharmacy

Reklama

Cialis Comprar Sevilla
Cialis Comprar Sevilla

Control Sex Pills Birth
Control Sex Pills Birth

Kamagra Jelly 100mg
Kamagra Jelly 100mg Strasbourg

Reklama

comprar levitra generico en
comprar levitra generico en espana

Cialis Canada Viagra
Cialis Canada Viagra

Cialis Ou Viagra Que Choisir
Cialis Ou Viagra Que Choisir

Reklama

Mexican Cialis
Mexican Cialis

Healthyman.Co
Healthyman.Co

Kamagra Pharmaceuticals Co Uk
Kamagra Pharmaceuticals Co Uk

Reklama

Cialis 20 Mg Generico
Cialis 20 Mg Generico

Reklama
Reklama

TO MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Biznes

W tym roku przypada już osiemnasta edycja Festiwalu Smaku w Grucznie koło Świecia. Organizator podał datę festiwalu i cennik stoisk dla wystawców.

Wiadomości

Gratka dla fanów samochodów marki Mercedes i nie tylko. W najbliższą niedzielę warto wybrać się na piknik motoryzacyjny na parkingu przy strzelnicy Forteca Świecie.

Wiadomości

- Po ponad pół godziny czekania pojechałem z dzieckiem do Chełmna - mówi Czytelnik. - Panie w rejestracji nie potrafiły powiedzieć, dlaczego lekarz, który...

Wiadomości

Gmina wyłoniła w przetargu firmę, która dokończy budynek z przeznaczeniem na cele gastronomiczne i administracyjne w Ośrodku Wypoczynkowym Deczno.

Wiadomości

Policjanci z komendy w Świeciu zwracają się z prośbą o pomoc w identyfikacji osób przedstawionych na zdjęciach oraz na nagraniu z monitoringu.

Wiadomości

Skrajną nieodpowiedzialnością i brakiem wyobraźni wykazał się 44-latek, który pomimo opuszczonych zapór oraz czerwonego sygnału nadawanego przez sygnalizator, wszedł na przejazd kolejowy i przeszedł...

Reklama
Reklama

Wiadomości

Uroczysta zbiórka związana z powiatowymi obchodami Święta Policji odbyła się w sali kinowej Centrum Kultury w Świeciu. Uroczystość była okazją do wręczenia policjantom awansów...

Wiadomości

Jak wypadły matury w powiecie świeckim? Z egzaminem najlepiej poradzili sobie abiturienci I LO w Świeciu. Jak co roku, najwięcej maturzystów poległo na matematyce....

Sport

Katarzyna Wenerska znalazła się w ścisłej kadrze reprezentacji Polski siatkarek na zbliżający się turniej w ramach Igrzysk Olimpijskich w Paryżu.

Wiadomości

Na odcinku drogi wojewódzkiej na trasie Świecie-Tuchola pojawiła się masa wybrzuszeń. Może nie byłoby to takie dziwne, gdyby nie fakt, że niedawno był on...

Wiadomości

Miłośniczka historii, przy pomocy wykrywacza metali, znalazła zakopaną w lesie skórzaną kaburę, a w niej pistolet i dwa magazynki z amunicją. Kobieta powiadomiła policję.

Wiadomości

Strażacy i policjanci ewakuowali w środę harcerzy z trzech obozów. W sumie 273 osoby spędziły noc w bezpieczniejszym miejscu.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Popularne

Wiadomości

Uroczysta zbiórka związana z powiatowymi obchodami Święta Policji odbyła się w sali kinowej Centrum Kultury w Świeciu. Uroczystość była okazją do wręczenia policjantom awansów...

Wiadomości

Jak wypadły matury w powiecie świeckim? Z egzaminem najlepiej poradzili sobie abiturienci I LO w Świeciu. Jak co roku, najwięcej maturzystów poległo na matematyce....

Wiadomości

W ubiegłym roku 74 osoby z powiatu świeckiego miały dochody powyżej 1 mln zł. W każdej gminie był przynajmniej jeden milioner. W czołówce, jak...

Wiadomości

W miniony piątek Duży Rynek w Świeciu znowu będzie rozbrzmiewał muzyką. Na scenie pojawiły się zespoły z Turcji, Meksyku, Ukrainy i Polski. Gwiazdą wieczoru...

Wiadomości

Pod koniec lipca powinien zakończyć się remont drogi powiatowej w Terespolu (gmina Świecie).

Reklama
Reklama
Reklama

Wideo