Connect with us

Czego szukasz?

Reklama
Reklama

Styl życia

Na redyku w Grucznie byli nawet strażnik Teksasu i mistrz kuchni [zdjęcia]

Uczestnicy sobotniego redyku w Grucznie zgromadzili się przed starym młynem. Po spacerze za stadem owiec po okolicznych wzgórzach czekała na nich degustacja.

Udostępnij
Po wędrówce z owcami na uczestników redyku czekała degustacja potraw / Fot. MP

Redyk to wiosenne wyjście pasterzy ze stadami owiec na górskie hale i powrót z wypasu jesienią. Sobotni Dolnonadwiślański Redyk w Grucznie był już ósmym z kolei. W wersji lokalnej wydarzenie ma symboliczną formę.

Kilkadziesiąt osób, na czele z bacą Wojciechem Komperdą z Pienin, zaganiającym owce, przeszło po okolicznych pagórkowatych terenach. Na polanie na uczestników czekało ognisko z kiełbaskami, ormiańska zupa i nalewki.

Reklama
Reklama

O muzyczną oprawę zadbała Kapela Góralska z Koniakowa. Pojawił się nawet sobowtór Chucka Norrisa, znanego m.in. z filmu "Strażnik Teksasu".

Po powrocie, pod wiatą przy młynie uczestnicy redyku mieli okazję wziąć udział w degustacji potraw, które przygotowano pod czujnym okiem mistrza kuchni Jeana Bosa, twórcy Akademii Kuchni Molekularnej w Polsce.

Reklama
Reklama

Kilka lat temu miałem przyjemność organizować turniej kucharzy podczas Festiwalu Smaku w Grucznie - wspomina Jean Bos. - Cały czas mamy z organizatorami dobry kontakt, kiedy więc pojawiła się możliwość wspólnego gotowania, chętnie przystałem na propozycję, mimo że jestem już na emeryturze.

Przygotowano m.in. gulasz flamandzki z suszonymi śliwkami i powidłami śliwkowymi, jagnięcinę z cukinią, kaparami, parmezanem i ziemniakami, strogonow i chili con carne podawane z ryżem. "Wszystko smakowało wyśmienicie" - uczestnicy redyku byli zgodni w ocenie potraw.

Zobacz poniżej galerię zdjęć.

Reklama
Reklama

redakcja@extraswiecie.pl


Udostępnij
22 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Redyk to wiosenne wyjście pasterzy ze stadami owiec na górskie hale i powrót z wypasu jesienią – w Grucznie to raczej pagórek i łączka. To raczej pachnie zawłaszczaniem góralskiej tradycji w celach komercyjnych.

Dlaczego o takich i podobnych imprezach jesteśmy informowani po … ? Chętnie bym to zobaczyła ale to już było . Nie pierwszy raz jest taka sytuacja .

Spływ flisaków strugą kiedy?

Reklama

Redyk to jest w Zakopanem i Szczawnicy,
Tu więcej ludzi niż owiec……

Ludzie czy wam się cokolwiek podoba? Co by nie było to wszystko źle, niedobrze, głupie itd.

Dlaczego brak informacji o takim wydarzeniu w extra Świecie

Reklama

Coraz większą głupota rozprzestrzenia się w naszych społecznościach Gruczno góruje

Mieszkam w Grucznie i nic nie wiem ,dlaczego nie było info dlaczego? chętnie był poszedł z wnukami!

Było darmowe jedzonko, a mnie nikt nie poinformował, a miałem wolna sobotę i gapiłem się w TVN. W przyszłym roku będę na 100 %.

Reklama

Super

Czy to prawda że była gęsina? bo dowiedziałem się w woje. Pomorskim a potwierdzenie w powiecie Tucholskim

Reklama
Reklama

TO MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Wiadomości

Jedna osoba nie żyje, a dwie odniosły obrażenia w wypadku na drodze krajowej nr 91.

Wiadomości

We wtorek doszło do tragicznego wypadku na drodze krajowej nr 91. Zginął 49-letni mieszkaniec powiatu świeckiego. Dwie osoby odniosły obrażenia.

Wiadomości

Po kilku latach pewnej stagnacji powiat bierze się za swoje nieruchomości. Jest pomysł na zagospodarowanie budynku przy ul. Laskowickiej w Świeciu, w którym wcześniej...

Wiadomości

W Wiągu koło Świecia znaleziono zwłoki mężczyzny nieopodal trasy ekspresowej S5.

Wiadomości

W budżecie gminy Świecie na 2025 r. zaplanowano aż 96 inwestycji. O perspektywach finansowych samorządu mówili na środowej konferencji prasowej burmistrz Krzysztof Kułakowski i...

Wiadomości

- Chyba nie mogliśmy sobie wymarzyć piękniejszego świątecznego prezentu od tego, jaki zrobiło nam Makowo - mówi wzruszona Beata Pirańska. Wczoraj świętowano zakończenie gruntownego...

Reklama
Reklama

Wiadomości

Z powodu remontu przez kilka dni zamknięty będzie przejazd kolejowy w Drzycimiu.

Wiadomości

Trwają prace projektowe związane z nową funkcją budynku przy ul. Laskowickiej. Wcześniej mieściła się tu Komenda Powiatowa Państwowej Straży Pożarnej w Świeciu.

Wiadomości

W nocy straż pożarna została wezwana do pożaru budynku mieszkalnego w gminie Jeżewo.

Wiadomości

Oferta Molo Derm Instytut poszerzyła się o zabieg laserowego usuwania tatuażu, makijażu permanentnego, przebarwień oraz peelingu typu white doll. Będzie to możliwe dzięki najnowszemu...

Wiadomości

Burmistrz Pruszcza Dariusz Wądołowski powołał na swojego zastępcę Justynę Kucharko. Na stanowisku dyrektora GOKSiR zastąpi ją Alina Malanowska.

Wiadomości

Niecodzienny finał miało zatrzymanie do kontroli kierowcy audi, który przekroczył prędkość. Zwykle kończy się to mandatem. Tym razem skończyło się na pilotowaniu do… szpitala.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Popularne

Wiadomości

Z powodu remontu przez kilka dni zamknięty będzie przejazd kolejowy w Drzycimiu.

Wiadomości

W nocy straż pożarna została wezwana do pożaru budynku mieszkalnego w gminie Jeżewo.

Wiadomości

Niecodzienny finał miało zatrzymanie do kontroli kierowcy audi, który przekroczył prędkość. Zwykle kończy się to mandatem. Tym razem skończyło się na pilotowaniu do… szpitala.

Wiadomości

Od 1 stycznia 2025 r. zmienią się zasady funkcjonowania Punktu Selektywnego Zbierania Odpadów Komunalnych działającego przy składowisku w Sulnówku.

Wiadomości

Chociaż do świąt Bożego Narodzenia zostało jeszcze trochę czasu, Świecie, tradycyjnie już na początku grudnia, wystroiło się z tej okazji.

Reklama
Reklama
Reklama

Wideo

Wideo

W miniony piątek Fundacja "Pomoc z Serca" uroczyście zainaugurowała działalność w powiecie świeckim. Jej sednem jest kompleksowa pomoc w radzeniu sobie z lękiem, stresem,...

Wideo

Sąd Rejonowy w Świeciu zyskał nowe narzędzie wychowawczo-resocjalizacyjne. To otwarty wczoraj Ośrodek Kuratorski dla młodzieży przejawiającej oznaki demoralizacji.

Wideo

Dobra koordynacja ruchowa i wytrzymałość to nieodzowne elementy, aby zaliczyć test, jaki przechodzą osoby ubiegające się o pracę w policji. Dziś ponad 90 uczniów,...